Fred n' So

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Chef traiteur réception sur l'Ile d'Oléron

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Pour plus de disponibilité, pensez à vous renseigner et à réserver le plus tôt possible.

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Votre Traiteur Evènementiel sur toute l'Ile d'Oléron

Offrez à vos invités une expérience culinaire inoubliable et
laissez-nous transformer vos occasions spéciales en souvenirs mémorables

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Offrez à vos invités une expérience culinaire inoubliable et
laissez-nous transformer vos occasions spéciales en souvenirs mémorables

  • Photo d'un buffet de réception avec des miniardises
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Flexibilité

Nous nous adaptons à vos besoins, que ce soit pour une livraison à domicile ou un service sur place. Choisissez la formule qui vous convient !

Personnalisation

Chaque événement est unique, c'est pourquoi nous proposons des menus sur mesure, adaptés à vos goûts et à votre budget.

Qualité

Nos plats sont préparés avec soin, faits maison, vous offrant ainsi un excellent rapport qualité-prix, pour que chaque bouchée soit un régal !

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Qui sommes nous

Notre Chef, fort d’une longue expérience, est passionné par son métier. Il aime transmettre “le goût” et le “bien manger” en cuisinant des produits frais et locaux.Il fera de vos réceptions un moment d’exception où sa cuisine créative s’adaptera à vos envies pour régaler vos convives.

Qui sommes nous

Notre Chef, fort d’une longue expérience, est passionné par son métier. Il aime transmettre “le goût” et le “bien manger” en cuisinant des produits frais et locaux.Il fera de vos réceptions un moment d’exception où sa cuisine créative s’adaptera à vos envies pour régaler vos convives.

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Qui sommes nous

Notre Chef, fort d'une longue expérience, est passionné par son métier et met un point d'honneur à transmettre "le goût" et le "bien manger". Il sélectionne avec soin des produits frais et locaux pour vous offrir des plats savoureux et authentiques.


Que ce soit pour une réception intime ou une grande célébration, nous transformerons vos réceptions en expériences inoubliables grâce à une cuisine créative qui s'adaptera à vos envies et régalera vos convives. Laissez nous faire de vos événements des moments d'exception !

Le chef traiteur Fred'n'so
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Votre partenaire pour des réceptions inoubliables

Votre partenaire pour des réceptions inoubliables

Sur l’Île d’Oléron, Fred n’ So est le traiteur spécialiste des réceptions, avec le service ou juste en livraison. Des ingrédients frais et locaux, tout fait maison pour une cuisine de saison et des plats qui régalent les palais tout en respectant votre budget. Originalité, goût et saveurs garantis pour des moments conviviaux et mémorables.
N'hésitez plus à demander un devis gratuit et sans engagement

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Sur l’Île d’Oléron, Fred n’ So est le traiteur spécialiste des réceptions, avec le service ou juste en livraison. Des ingrédients frais et locaux, tout fait maison pour une cuisine de saison et des plats qui régalent les palais tout en respectant votre budget. Originalité, goût et saveurs garantis pour des moments conviviaux et mémorables.
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Cuisine Maison sur Mesure

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Cocktails

Des amuse-bouches, des verrines raffinés et des cocktails créatifs pour émerveiller vos invités.

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Dîners

Des mets savoureux préparés avec des ingrédients frais et de saison.

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Ateliers culinaires

Une expérience culinaire interactive dans une ambiance conviviale et chaleureuse.

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Buffets

Une sélection variée pour satisfaire toutes les envies.

Des ingrédients frais, des plats savoureux

Des ingrédients frais, des plats savoureux

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Mais aussi ...

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Apéro-dînatoires, plats uniques chauds, cuisine du monde, bar à desserts mignardises ou gros gâteaux, cocktails apéritifs et boissons ...

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Mariage - Cousinade

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Anniversaire - Baptême

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Séminaire - Travail

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Association - Collectif

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Ce que nos clients pensent de notre travail

Ce que nos clients pensent de notre travail

Ce que nos clients pensent de notre travail

  • Une équipe sensationnelle, des plats raffinés autant pour les yeux que pour le palais. Une écoute très personnalisée. Je recommande vivement de faire appel à eux pour tout événement. Merci beaucoup pour votre prestation qui a rendu notre mariage encore plus beau 😍😍

    Stéphanie & David

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  • Traiteur 5 étoiles ! Grâce à Fred n’ So, la nourriture de notre mariage était divine, du cocktail au dessert. La présentation des plats était soignée et originale. Nos invités se sont régalés ! Sophie est très dynamique et a été d’une grande aide dans l’organisation et la coordination avec les autres prestataires. Nous recommandons vivement !

    Claire & Hector

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  • "Tout est au rendez-vous !

    Qualité, professionnalisme, sympathie. Une prestation 5 étoiles ! Merci à Sophie et Fred. Vous avez de notre fête un moment inoubliable :)"

    Annick K.

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  • "Fred N' So se sont occupé du repas de mes 80 ans. Tout était parfait, original, savoureux. Nous nous sommes régalés et n'avons eu que des compliments. Nous n'hésiterons pas pour une prochaine occasion. Merci à Sophie pour sa gentillesse et sa disponibilité."

    Daniel G.

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  • "Ils ont été traiteur pour notre mariage et ont fait l'unanimité. Tout était bon, nous avons encore des retours sur les planchas qui ont eu un succès fou ! Généreux sans être bourratif le repas à tout simplement été un vrai succès. Toujours joignable pour les moindres questions et donnent des conseils précieux qui s'avèrent toujours juste (quantité, alcool etc...). Bref allez y les yeux fermés ils savent ce qu'ils font. Merci encore !"

    Zoé & Arnault

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  • "Tout est absolument parfait. Pour moi qui ai des intolérances alimentaires, Sophie et Frédéric ont vraiment fait attention aux produits qu'ils utilisent. Le choix pour le cocktail et le repas est très bien, tout était excellent. L'équipe est parfaite, gentille, souriante, discrète lors de la soirée et super efficace. Les invités ont été ravis du début à la fin. Un grand merci à eux pour leur professionnalisme. En plus de leur travail de traiteur, ils sont de très bons conseils. Je recommande les yeux fermés et je sais que je leur ferais appel à nouveau quand l'occasion se représentera."

    Delphine C.

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  • "Merci Fred & Sophie pour votre accueil, votre compétence et votre gentillesse. Ayant fêté les 40 ans de ma fille en ce mois d'Août 2025, j'ai eu la riche idée de faire appel à vos services pour un cocktail dinatoire qui sorte de l'ordinaire. C'était parfait. Et ça m'a permis de profiter, moi aussi de la fête. Délicieux et exactement ce qui nous fallait : Sophie comprend les besoins à demi-mots et trouve le buffet idéal pour l'occasion, que Fred concocte avec talent. Dommage que ma fille n'ait pas 40 ans tous les ans ! :)"

    Danièle M.

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  • "Réactifs , professionnels, efficaces et sympathiques ! Un service au top, de bons conseils avisés , une présentation soignée à la hauteur de la qualité des produits locaux choisis : un vrai plaisir pour les yeux et le palais ! Merci d'avoir contribué à la réussite de notre manifestation, temps fort annuel de notre association !"

    Chris L.R.

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ENVIRONNEMENT

Nous vous offrons une cuisine fraîche, locale et de qualité, en collaboration avec des artisans de l’île d’Oléron et des fournisseurs proches pour réduire notre empreinte carbone.


Soucieux de l’environnement, nous n'utilisons pas de plastique jetable tous nos contenants sont lavables ou compostables.

Ensemble, faisons le choix d'une gastronomie durable et responsable ! Notre engagement nous a permis d'obtenir les deux étoiles du label des acteurs éco-responsables de l'île d'Oléron.

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Conseils Personnalisés

Conseils Personnalisés

Nous sommes à votre écoute pour donner vie à l'événement de vos rêves. Grâce à notre expertise, nous vous offrons des conseils précieux pour la réalisation de vos festivités.

Que ce soit pour le choix des prestataires, l'organisation, la logistique ou la sélection des salles, notre expérience vous accompagnera à chaque étape pour créer un évènement mémorable !

Filipino Flavors Image
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Conseils Personnalisés

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ZA de l'Oumière,

59 rue de l'Oumière,

17310 Saint-Pierre d'Oléron

07 50 58 09 94

@2026 Fred n' So

Créé par Studio Bidibou

ZA de l'Oumière,

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